【月光川蒸留所 「GAKKOGAWA Distillery」】
樽詰めから3年未満の熟成を経た「熟成途中の若いウイスキー」を使用しています。
本格的な熟成を経る前の、樽の香りや原酒の力強さがダイレクトに感じられ、この瞬間ならではの限定的な味わいがお楽しみいただけます。
本商品は2024年3月に蒸留され、ファーストフィル・バーボンバレルに樽詰めした原酒の中から、厳選されたもののみをヴァッティングした、20ヵ月熟成のNEWBORNとなります。
月光川蒸留所が目指してきた「美しい味わい」透明感のある　甘く　ふくよかな味わいとして　素直に表現された１本をぜひご賞味ください。

【月光川蒸溜所のこだわり】

■鳥海山の伏流水
庄内の食文化を形成してきた「神の山」鳥海山からの美しく澄んだ伏流水の特徴を最大限活かしながらきめ細かく上品な味わいを生み出していきます。

■月光川流域の自然環境
山と川と海、多様な自然に囲まれた環境が私たちのウイスキーに個性を与えてくれます。

■職人の手仕事
細部まで手をかけられる量しか造らない覚悟。
あくまで王道に、シンプルに、美しい味わいを追求するお酒の質に真っ直ぐ向き合うことを、大切にしています。

◆お酒の販売について
・20歳未満の者の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています。
・20歳未満の者に対してお酒は販売いたしません。
・妊娠中や乳児期の飲酒は胎児・乳児に影響を与えるおそれがあります。お酒は適量を、楽しく飲みましょう。