【山形庄内芋煮食べ比べセット(醤油味・牛肉使用 / 味噌味・豚肉使用)】
簡単レシピ付!ボリューム満点!ふるさとの味をご家庭で。
山形の秋の風物詩『芋煮会』
秋になると、川原や海岸などで大勢で鍋を囲む「芋煮会」があちらこちらで見かけられます。
そんな芋煮をご家庭でも簡単に召し上がれる特製セットをご準備いたしました。是非ご賞味くださいませ。
山形風(醤油味)は山形県の内陸地域で親しまれており、牛肉を使用し、醤油で味付けした芋煮になります。
ごろっと入っている芋煮を含めた具沢山の食材と牛肉を醤油で煮込むため、味噌汁の代わりやおかずの一品としても大変人気です。
アレンジとしてカレールーとうどんを入れてカレーうどんにしても美味しくいただけます。
庄内風(味噌味)は山形県の庄内地域で親しまれており、豚肉を使用し、味噌で味付けした芋煮になります。
庄内地域では味噌汁代わりとして召し上がることもあり、ごろっと入っている芋煮を含めた具沢山の食材で体の芯から温まります。
【内容量】
◎山形風具材
・洗い里芋:250g
・山形牛(こま肉):100g
・煮込みこんにゃく:1袋
・しめじ:1袋
・長ネギ:1本
・ささがきごぼう:1袋
・芋煮たれ:1本
・簡単レシピ
◎庄内風具材
・洗い里芋:250g
・豚こま肉:100g
・人参:60g
・椎茸:2個
・長ネギ:1本
・ささがきごぼう:1袋
・厚揚げ:1枚
・煮込みこんにゃく:1袋
・味噌:150g
・簡単レシピ
※【山形庄内芋煮食べ比べセット】作り方につきましては付属のレシピを参照ください。
※発送時期:9月上旬頃~10月下旬頃
| 商品内容 |
| 名称 |
山形芋煮食べ比べセット(醤油味・牛肉使用 / 味噌味・豚肉使用) |
| 内容 |
山形風 2~3人前 庄内風 2~3人前 各1セット
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| 保存方法 |
要冷蔵(10℃以下)で保存 |
| 製造者 |
庄内観光物産館 ふるさと本舗 山形県鶴岡市布目字中通80-1 TEL: 0235-24-5211 |
| お届け方法 |
この商品は「冷蔵便」でのお届けとなります。 ※発送時期:9月上旬~10月下旬 |
牛肉 豚肉 大豆