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【大人の美味しい夏は、「だだちゃ豆」と「生ビール」】
8月頃から本格的に出荷が始まる「だだちゃ豆」。
暑い日が続くこの季節は、特に生ビールなど、お酒が一年で一番美味しいと思える時期ではありませんか？
「だだちゃ豆」はお酒のおつまみにピッタリで、山形県庄内地方では、夏の飲み会の必需品と言っても良いくらい人気の高いメニューです。
特にお酒が好きな人は、「だだちゃ豆」とビールがあれば良いというくらい、やみつきになる味わいです。ですので、全国のファンの方はきっと夏がくるのを楽しみにしているはず！これがないと夏じゃない！そのくらい「だだちゃ豆」は今、山形県鶴岡市（庄内地方）を中心に、夏の風物詩になっています。
【鶴岡地域だだちゃ豆生産者組織連絡協議会メンバー】
安心してお召し上がれる 美味しいだだちゃ豆をお届けします！
庄内観光物産館と契約を結んでいる農家の皆様(ふるさと本舗直売グループ)は、発祥の鶴岡市大泉地区でも、特にだだちゃ豆栽培に対して強い「こだわり」と「自信」を持っています。
毎年種は自家採取を行っており、それを代々継承しています。ですので同じだだちゃ豆でも、農家によって微妙な違い(品質・味・色等)が生まれてくるのです。
【知ってました？「だだちゃ豆」の名称は同協議会メンバーしか使えないんです!!】
「だだちゃ豆」商標を使用できる条件
1. 鶴岡地域に住所を有する農業者であり、鶴岡地域の農地で栽培した枝豆であること。
2. 品種は、協議会が認定する「だだちゃ豆」の小真木、早生寒露、甘露、早生白山、白山、晩生甘露、平田、尾浦の8品種と農家が継承する固有品種であること。
ほんのわずかしかいない!限られたスゴイ人達なんです!!!
【注文時にご希望の品種を選択してください】
・品種はお客様のご要望で決めることが出来ます。
・収穫時期(発送期間)を過ぎた品種はお選びすることが出来ません。
・配達指定日とご希望の品種の発送期間が異なる場合は、配達指定日が優先されます。
・天候等の影響で指定日に発送できない場合は、当店からメールでご連絡差し上げます。
【だだちゃ豆の品種】
・早生白山だだちゃ・・・【発送期間】 7月下旬～8月上旬
早生品種で本白山だだちゃより早く収穫され、一足早くお楽しみいただけます。
・本白山だだちゃ・・・【発送期間】 8月中旬～8月末
一番美味しい時期のだだちゃ豆を食べたい方に！
甘みや香りはその時の気温・雨風等で微妙に違いますが、だだちゃ豆の代表です。
・晩生だだちゃ・・・【発送期間】 9月上旬
9月になっても食べたい方に！茹でると非常に色が良く、身がしまって地元では人気が高い豆です。
【ご注意】
・冷凍商品と同梱発送はできません
・常温/冷蔵商品との同梱発送は可能です
・冷凍商品とご一緒に注文いただいた場合は2口発送となりますので別途送料が掛かります
・総重量15kg以上になる場合は2口発送となります
・2口発送になった場合は送料(+クール代)が2口分掛かります
・2口発送になる場合は当店からメールでご連絡差し上げます
8月頃から本格的に出荷が始まる「だだちゃ豆」。
暑い日が続くこの季節は、特に生ビールなど、お酒が一年で一番美味しいと思える時期ではありませんか？
「だだちゃ豆」はお酒のおつまみにピッタリで、山形県庄内地方では、夏の飲み会の必需品と言っても良いくらい人気の高いメニューです。
特にお酒が好きな人は、「だだちゃ豆」とビールがあれば良いというくらい、やみつきになる味わいです。ですので、全国のファンの方はきっと夏がくるのを楽しみにしているはず！これがないと夏じゃない！そのくらい「だだちゃ豆」は今、山形県鶴岡市（庄内地方）を中心に、夏の風物詩になっています。
【鶴岡地域だだちゃ豆生産者組織連絡協議会メンバー】
安心してお召し上がれる 美味しいだだちゃ豆をお届けします！
庄内観光物産館と契約を結んでいる農家の皆様(ふるさと本舗直売グループ)は、発祥の鶴岡市大泉地区でも、特にだだちゃ豆栽培に対して強い「こだわり」と「自信」を持っています。
毎年種は自家採取を行っており、それを代々継承しています。ですので同じだだちゃ豆でも、農家によって微妙な違い(品質・味・色等)が生まれてくるのです。
【知ってました？「だだちゃ豆」の名称は同協議会メンバーしか使えないんです!!】
「だだちゃ豆」商標を使用できる条件
1. 鶴岡地域に住所を有する農業者であり、鶴岡地域の農地で栽培した枝豆であること。
2. 品種は、協議会が認定する「だだちゃ豆」の小真木、早生寒露、甘露、早生白山、白山、晩生甘露、平田、尾浦の8品種と農家が継承する固有品種であること。
ほんのわずかしかいない!限られたスゴイ人達なんです!!!
【注文時にご希望の品種を選択してください】
・品種はお客様のご要望で決めることが出来ます。
・収穫時期(発送期間)を過ぎた品種はお選びすることが出来ません。
・配達指定日とご希望の品種の発送期間が異なる場合は、配達指定日が優先されます。
・天候等の影響で指定日に発送できない場合は、当店からメールでご連絡差し上げます。
【だだちゃ豆の品種】
・早生白山だだちゃ・・・【発送期間】 7月下旬～8月上旬
早生品種で本白山だだちゃより早く収穫され、一足早くお楽しみいただけます。
・本白山だだちゃ・・・【発送期間】 8月中旬～8月末
一番美味しい時期のだだちゃ豆を食べたい方に！
甘みや香りはその時の気温・雨風等で微妙に違いますが、だだちゃ豆の代表です。
・晩生だだちゃ・・・【発送期間】 9月上旬
9月になっても食べたい方に！茹でると非常に色が良く、身がしまって地元では人気が高い豆です。
【ご注意】
・冷凍商品と同梱発送はできません
・常温/冷蔵商品との同梱発送は可能です
・冷凍商品とご一緒に注文いただいた場合は2口発送となりますので別途送料が掛かります
・総重量15kg以上になる場合は2口発送となります
・2口発送になった場合は送料(+クール代)が2口分掛かります
・2口発送になる場合は当店からメールでご連絡差し上げます
| 商品説明 | |
|---|---|
| 名 称 | だだちゃ豆 |
| 製造元 | 庄内観光物産館の契約農家 |
| 原産地 | だだちゃ豆：国産（山形県鶴岡市庄内地方） |
| 出荷時期 | 早生白山：7月下旬頃～8月上旬頃 本白山：8月中旬頃～8月末頃 晩生：9月上旬頃 |
| 保存方法 | 商品到着後、なるべくすぐに茹でてお召し上がり下さい。※すぐにお召し上がれない場合は要冷蔵(10度以下)で保存して下さい |
| 発送方法 | この商品は、「冷蔵便」でのお届けとなります。 |
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